洋菓子教室シュガーグレイス～千葉県千葉市のお菓子教室

４月お菓子教室のお知らせです。 基礎クラス第１回目は、いちごのショートケーキとマドレーヌを作ります。 どちらもお菓子屋さんの定番商品ですが、自分で美味しく作れるようになったらうれしいですよね♡ 春らしいテーブルコーディネートもご紹介します。 Gâteau aux...

２０１９年４月フランス菓子基礎クラスを開講いたします！ お菓子作りに興味のある方、作るよりも美味しいお菓子を食べたい方も大歓迎です。 クラシックなフランス菓子を中心にご紹介いたします。 これからお菓子作りを始めてみたい方、実習するにはまだ自信のない方もデモンストレーションが...

数あるHPの中からSUGAR GRACEのHPにご訪問いただきまして誠にありがとうございます♡ ご案内がなかなかできずにおりましたレッスンですが、4月にリニューアルして開講いたします！ ただいまご案内に向けて準備しておりますのでしばらくお待ちくださいませ。1月下旬を目途にお...

９月お菓子教室のお知らせです。 9月は秋らしい「エクレール・マロン」（栗のエクレア）を作ります！ 基本のシュー生地、カスタードクリームが学べます。マスター出来れば色々なバリエーションが楽しめますよ＾＾ シュー生地はクッキー生地をのせて焼くので見た目の可愛さと食感が楽しめます...

SUGAR GRACEの焼き菓子を取り扱い頂いているお台場のカフェ、CRUX Kafeoさんとイギリス食器バーレイのコラボイベント「バーレイカフェスタイル」が新宿伊勢丹で開催されます。 今回もSUGAR GRACE の焼き菓子販売します 日程：　6月20日（水）～...

７月お菓子教室のお知らせです。 ライチとフランボワーズのアントルメを作ります。夏でも食べやすいムースです。 レッスンではライチとフランボワーズ２種類のムースを組み立てて作りますが、ムース自体はシンプルな作り方なのでお菓子作り初心者の方も作りやすいレシピになっています。...

SUGAR GRACEの焼き菓子を取り扱い頂いているお台場のカフェ、CRUX Kafeoさんとイギリス食器バーレイのコラボイベント「バーレイカフェスタイル」が銀座三越で開催されます。 今回もSUGAR GRACE の焼き菓子販売します 日程：　4月18日（水）～...

４月レッスンの募集を開始しました。 メニューは「いちごのショートケーキ」です。 誰でも一度は作ってみたい定番のケーキですよね＾＾ いちごの季節限定のお菓子。一緒につくってみませんか？ 日程： ４月１９日 （木） ４月２０日（金）⇒受付終了 ４月２６日（木） ４月２７日（金）...

体験レッスンの受付を開始しました。 通常レッスン価格7000円のところ5000円で体験できます♡この機会にぜひ♪ メニューはお菓子作りの基本がいっぱいつまった春のお菓子、いちごのタルトを作ります。 日本ではカスタードクリームや生クリームをあわせたものが多く、これも美味しく捨...

はじめまして。HPご訪問ありがとうございます！ 千葉市の洋菓子教室シュガーグレイス主宰の佐藤めぐみです。 教室のご紹介の前に少し・・・私の自己紹介をさせていただきます。 私とフランス菓子の出会いは高校生の時。近所のケーキ屋さんでのアルバイトです。...