【雑誌「美・プレミアム」掲載】と【大切なお知らせ】
【雑誌「美・プレミアム」掲載】 7月29日発売の雑誌「美・プレミアム」に教室が掲載されました 今回ドイツの名窯マイセンとのコラボレーション企画ということで、「波の戯れ」シリーズでコーディネートとスイーツ制作をさせていただきました。...
【募集】2021年7月 スタイリッシュフランス菓子レッスン
洋菓子教室SUGAR GRACE主宰 パティシエール・テーブルコーディネ ーターの佐藤めぐみです。 4月より「スタイリッシュフランス菓子レッスン」としてリニューアルし、Basic、Intermediate、Advance,...
６月の体験レッスンについて
こんにちは！SUGAR GRACE です。 ６月の体験レッスンを対面にて開催いたします。 「キャトル・キャール・オ・シトロン」（レモン風味のパウンドケーキ）のデモンストレーションです。 本講座・基礎クラスのメニューが学べるチャンスです♪ 日程：6/8, 9, 14, 15,...
【募集】2021年６月 スタイリッシュフランス菓子レッスン
洋菓子教室SUGAR GRACE主宰 パティシエール・テーブルコーディネ ーターの佐藤めぐみです。 4月より「スタイリッシュフランス菓子レッスン」としてリニューアルし、Basic、Intermediate、Advance,...
5月の体験レッスンについて
こんにちは！SUGAR GRACE です。 5月の体験レッスンをzoomを使用しオンラインにて開催いたします。 初夏にぴったりなグラスデザートをご紹介します。 日程：お問合せください（平日開催） 時間：11:00～1時間程度 参加費用：3500円...
【募集】2021年5月 スタイリッシュフランス菓子レッスン
洋菓子教室SUGAR GRACE主宰 パティシエール・テーブルコーディネーターの佐藤めぐみです。 4月より「スタイリッシュフランス菓子レッスン」としてリニューアルし、Basic、Intermediate、Advance,...
【募集】2021年4月 スタイリッシュフランス菓子レッスン
洋菓子教室SUGAR GRACE主宰 パティシエール・テーブルコーディネーターの佐藤めぐみです。 SUGAR GRACE はお菓子とテーブルコーディネートの教室としてスタートし4月で2周年を迎えます。 4月より「スタイリッシュフランス菓子レッスン」としてリニューアル...
新規受講生の募集を再開します
2021年4月より講座内容を一部リニューアルし、新規受講生の募集を再開いたします。 こちらのHPも順次情報をアップデートしてい参ります。 体験会・講座説明会を開催します。ご希望の方は、CONTACTのフォーム、または sugargrace15@gmail.comまでお問合せ...
レッスンについて
新型コロナウィルスによる緊急事態宣言を受け当面の間レッスンを休止させて頂いております。再開しましたら改めてこちらのHP、ブログでお知らせいたします。 一日も早い収束を願います。 ★「料理リレー」にて、「バニラのパウンドケーキ」のレシピをご紹介しております。...
１月お菓子教室のお知らせ『フランス菓子基礎』
こんにちは！SUGAR GRACE です。 １月お菓子教室のご案内です。 フランス菓子基礎クラス⑨ １月のメニューは、 ガレット・デ・ロワとパルミエです。 ガレット・デ・ロワはフランスで1月6日の公現節に食べらるお菓子で、パイ生地にアーモンドクリーム詰めて焼き上げます。...
