１月お菓子教室のお知らせ『フランス菓子基礎』

こんにちは！SUGAR GRACE です。

１月お菓子教室のご案内です。

フランス菓子基礎クラス⑨

１月のメニューは、 ガレット・デ・ロワとパルミエです。

ガレット・デ・ロワはフランスで1月6日の公現節に食べらるお菓子で、パイ生地にアーモンドクリーム詰めて焼き上げます。

パイ生地はフィユタージュ・アンヴェルセというバターでトランプを包む方法で作るのでサクサクハラハラ食感です♪

パルミエはかわいいハート型の一口パイ菓子。

ガレット・デ・ロワで作るパイ生地の2番生地を使って作ります。

日時:

１月２２日（水）10:30〜13:30

１月２４日（金）10:30〜13:30

場所: 千葉市中央区 （JR千葉駅より徒歩7分）

レッスンフィー: 6.900

講師のデモンストレーションが中心のレッスンです。初心者の方もお気軽にご参加頂けます。

レシピ、ご試食、テーブルコーディネートミニレッスン、お土産（レッスンで作ったお菓子または事前にご用意したお菓子）が付きます。

お申込み:

レッスン希望日、お名前、メールアドレス、ご連絡先電話番号を明記の上CONTACTよりメッセージください 。

折返し詳細のご連絡をいたします。お問い合わせもお気軽にどうぞ♪