洋菓子教室シュガーグレイス～千葉県千葉市のお菓子教室

こんにちは。SUGAR GRACE です。 『季節のフランス菓子』～クリスマススペシャルレッスンのご案内です。 季節のフランス菓子 ２０１９．１２ Buche fromage passion ブッシュ・フロマージュ・パッション...

こんにちは！SUGAR GRACE です。 １２月お菓子教室のご案内です。 フランス菓子基礎クラス⑧ １２月のメニューは、 ブッシュドノエルとブールドネージュです。 ブッシュドノエルは コーヒー風味のジェノワーズとバタークリームのロールケーキ。切り株の形に仕上げます 。...

こんにちは！SUGAR GRACE です。 １１月お菓子教室のご案内です。 フランス菓子基礎クラス⑦ １１月のメニューは、 タルトタタンとダコワーズです。 タルトタタンは紅玉りんごをキャラメル色に焼き上げ、ブリゼ生地にのせます。...

こんにちは。SUGAR GRACE です。 9月より不定期にはなりますが『季節のフランス菓子』クラスを開講いたします。 秋、クリスマス、ヴァレンタイン、春、夏、、、など季節ごとのお菓子をご紹介していきたいと思います。年5回程度の開催予定です。...

本日発売のヴァンサンカン9月号「 エレ女のお稽古ガイド2019 」特集に当教室が掲載されました！全国の書店にて発売中です。ぜひお手に取ってご覧くださいね。

こんにちは！SUGAR GRACE です。 ９月お菓子教室のご案内です。 フランス菓子基礎クラス⑤ ９月のメニューは、 モンブランとディアモン（クッキー）です。 モンブランはアンジェリーナ風のさくさくメレンゲをベースにしたクラシカルなモンブラン。...

こんにちは。SUGAR GRACE です。久しぶりの更新になってしまいました。 8月のレッスンはお休みになりますのでお知らせいたします。 9月のフランス菓子基礎クラスメニューは、モンブランとディアモン（クッキー）になります。モンブランはアンジェリーナ風のクラシカルなモンブラ...

こんにちは！SUGAR GRACE です。 ６月お菓子教室のご案内です。 フランス菓子基礎クラス③ ６月のメニューは、キャトル・キャール・オ・シトロン（レモン風味のパウンドケーキ）とクレーム・ブリュレです。 キャトル・キャール・オ・シトロンはレモン風味のアイシングが爽やかな...

ブログ記事の作成がより簡単に、スムーズになりました。Wix エディタにアクセスすることなく、デスクトップやスマホから公開サイトにアクセスすることで記事を作成して公開することができます デスクトップから記事を作成するには まずは Wix...

５月お菓子教室のお知らせです。 基礎クラス第２回目は、シュー・シャンティイとフィナンシェを作ります。 作りたてのシュークリームとフィナンシェは手作りならでは。至福のひとときを♡ 季節のテーブルコーディネートもご紹介します。 Choux chantilly...